Xin Gin (Irland)

Indhold: 70 cl

Styrke: 43% vol

Xin Gin er designet til at være kernen i sammenkomster. Xins grundlæggere Michelle og Gareth McAllister har irsk blod og asiatiske hjerter. Efter at have tilbragt mange år i Asien, ønskede de at fusionere det, de elskede ved deres to hjem. Selve ordet betyder 'hjerte' eller 'følelser' på mandarin.

Dette er en enebær-ledet tør gin med friske citrusnoter af appelsinskal og citrongræs kombineret med den eksotiske smag af den asiatiske frugt, persimmon, med en jordagtig, urteagtig undertone af dild og kanelkrydderi.

Flaskens design med ældgamle keltiske hvirvler i kontrast til en moderne østlig æstetik afspejler væsken indeni - en perfekt balance mellem europæiske og orientalske botaniske ingredienser. Den krydsformede etiket repræsenterer et løfte om at forblive forbundet og et krydsningspunkt for de to kulturer, de elsker.

Xin Gin har vundet 'Best in Ireland' ved The Gin Guide Awards; Guld ved International Wine & Spirits Competition; Bronze ved World Gin Awards 2022 for bedste moderne irske gin og sølv for bedste design.